Yhadira Paredes
Xalapa, Ver.- La Plaza Gastronómica San José, será la sede para la edición 2023 del Festival del Taco que se llevará a cabo del 31 de marzo al 1 de abril, informó el regidor Diego Florescano Pérez.
El Edil señaló que se trata de una alianza con el Consejo Gastronómico Veracruzano y con la participación de las taquerías de mayor tradición y famosas de la ciudad capital.
Se espera la presencia de 35 expositores, además de eventos culturales y artísticos, además de la venta de una gran variedad de tacos al pastos, carnitas, guisados y hasta exóticos.
Destacó que desde hace un año en que se realizado diversos festivales, ha habido una derrama económica importante para los comerciantes y emprendedores y se espera que este año haya mejores resultados.
